一、成果简介

食物过敏已经成为人身安全和健康的重大挑战。其中，花生过敏的症状通常是非常严重的，哪怕是微量的花生都会引发严重的过敏反应，并且花生过敏不能随着年龄增加而自行缓解，可能伴随终身。

在现有技术中，针对花生过敏的解决方法主要有两种，一种是对花生类食物进行脱敏处理，另一种为特异性过敏原免疫治疗方法。花生类食品脱敏处理的方法大多成本很高，耗资巨大且安全性无法确认。实际应用过程中，免疫治疗法疫苗价格昂贵，治疗一年所需费用逾1万美元，且制备复杂、物理化学性质不稳定、保存困难等固有弊端和使用后的不良反应限制了免疫治疗的使用。因此，在生物医疗技术领域十分有必要开发一种性质稳定、低成本的对花生过敏原蛋白具有亲和吸附能力的化学试剂。

本成果所述亲和吸附试剂是由N‑异丙基丙烯酰胺(NIPAm)等单体与N ,N‑亚甲基双丙烯酰胺(Bis)等交联剂以一定比例聚合得到的高分子纳米水凝胶颗粒。该纳米水凝胶颗粒对花生过敏原蛋白Ara h1上的抗原决定基具有很强的识别作用，因此有着良好的靶向亲和能力，相对于其他蛋白而言，能更好地吸附Ara h1蛋白，抑制Ara h1蛋白与血清中的免疫球蛋白结合产生过敏反应。

图1.花生过敏原亲和吸附试剂的SEM电镜图

图2.花生过敏原蛋白亲和吸附试剂捕获过敏原蛋白的吸附动力学曲线

二、应用领域

本成果属于生物医药技术领域。具有作为花生过敏原蛋白人工抗体的应用前景，以解决现有花生过敏免疫治疗药物价格昂贵、制备复杂、物理化学性质不稳定、保存困难等问题。

三、市场前景

据报道，花生过敏也是食物过敏中死亡人数最高的一种，近59％的食物过敏患者死亡都是花生过敏导致的。花生过敏反应因其潜在的危险性、长期性以及不断增加的发病率而日益受到重视。

常见手段中花生类食品脱敏处理的方法大多成本很高，耗资巨大且安全性无法确认。而本成果制备方法简单，稳定性高，成本低；该试剂中的纳米水凝胶材料还具有良好的生物相容性，可以广泛应用于生物医药领域，配合其亲和吸附性能，具有作为花生过敏原蛋白人工抗体的应用前景。

四、知识产权

1. 成果由北京理工大学单独持有；

2. 本成果已授权专利。

五、合作方式

技术许可、技术转让、技术服务及咨询、合作开发等。

六、对接方式

（1）合作意向方联系北理工技术转移中心；

（2）北理工技术转移中心沟通了解意向方情况；

（3）会同成果完成团队与意向方共同研讨合作方案。

北京理工大学技术转移中心

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